Karin Tegenborg Falkdalen

Författare, Fil.dr. idéhistoria, sommelier

  • Aktuellt
  • Böcker
  • Artiklar
  • Föreläsningar
  • Vinprovning
  • Om mig
  • Kontakt

Vinprovning med kulturhistorisk inriktning

 

vin och fruktJag har ett stort vinintresse sedan lång tid tillbaka och håller gärna vinprovningar med en kulturhistorisk inriktning. Jag har genomfört Restaurangakademiens Sommelierutbildning (2015) samt även gått flera av deras Master Class-kurser; Australien och Nya Zeeland (2015),  Rhôneviner (2016)  Chablis (2017) Bourgogne (2017). Jag har även varit ordförande för Munskänkarna i Östersund och genomfört föreningens internutbildningar, Druvkurs, Vinbetyg 1 & 2 samt Mat och Vin.

Kontakta mig för mer information och bokning.

 

 

Exempel på kulturhistoriska vinprovningar jag hållit är, Viner längs pilgrimsleden, Franska viner med historia, Kungliga vinkällare, Viner vid det svenska hovet

 

Viner längs pilgrimsleden

Franska viner med historia KTF

Silja Historisk vinprovning 13 november 2017

Viking Historisk vinprovning 23 april 2018

 

 

 

 

 

© 2022 Karin Tegenborg Falkdalen · Lagmanslandet 115, 831 91 Östersund · 070-521 77 91 · form/webb: periferi · ADM